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“硒与健康发展研讨会”在京圆满召开发布日期:2019-11-06 浏览次数:

       4月20日,由中国营养学会主办的“硒”有英雄 多维健康-硒与健康发展研讨会在京拉开帷幕。国家卫生健康委食品司副巡视员李泰然、中国营养学会理事长杨月欣教授、中国营养学会副理事长马爱国教授、中国营养学会硒资源和营养产业发展工作委员会主任委员朴建华研究员、陕西省子洲县周家硷镇政府党委副书记叶亚军、陕西省子洲县张家砭村村主任万宝忠及活动支持单位葆婴有限公司销售副总裁李烜出席了活动。

      没有全民健康,就没有全面小康;健康,是立身之本,也是立国之基;2016年10月,中共中央和国务院发布了《“健康中国2030”规划纲要》,这是把国民的身心健康问题提高到国家战略的高度,是今后十几年推进健康中国建设的宏伟蓝图和行动纲领。可以说,《“健康中国2030”规划纲要》的发布开启了健康中国的新征程。

       人民健康是社会文明进步的基础,而营养则是健康的重要物质基础。国民营养事关全民健康、国民素质的提高、经济社会的发展和推进健康中国建设。2017年,国务院正式印发《国民营养计划(2017—2030)》,希望通过该计划促使营养工作体系更加完善,居民营养健康状况显著改善,开始全方位布局国家营养发展的未来。研讨会上,中国营养学会理事长杨月欣教授为与会人员详细地介绍了营养素对人体健康的重要性。中国营养学会副理事长马爱国教授、中国营养学会硒资源和营养产业发展工作委员会主任委员朴建华研究员分别就“硒与多种维生素协同作用与人体健康的关系”、”硒的营养与人体健康”作了报告。

        硒元素对人体健康有重要意义。但是数据显示,中国是缺硒大国,有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。大部分地区食物中硒含量在0.22ppm以下,东南沿海是富硒地区,也只有0.1ppm,是联合国卫生组织规定的最低限,科学补“硒”刻不容缓。


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