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硒与糖尿病发布日期:2019-10-19 浏览次数:

       硒是人体必需的微量元素,也是一种多功能的生命营养素。对于微量元素硒与糖尿病患者的关系。研究证实,给糖尿病患者补硒,有利于病情本身的控制,可防止病情加深、加重。糖尿病患者胰岛素分泌不足,最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥,而硒有抗氧化作用,可以保护胰岛,使之不受过氧化物的损害和干扰,起到保护、修复胰岛β细胞,维持正常分泌功能的作用。最近的研究发现,硒具有和胰岛素同样的功能。也就是说,补硒可以在一定程度上,降低糖尿病病人的高血糖水平。硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力,在肝脏抑制肝糖原异生和分解,增加肝糖原的合成,既达到降低血糖的目的,同时又保证细胞的能量代谢。

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  目前主要认为硒在糖尿病患者体内的作用主要包括一下几个方面:


  1硒的抗氧化作用。因糖尿病相关的许多并发症都与糖尿病所致体内自由基增多相关,而硒有抗氧化作用,能消除这些自由基。


  2硒的胰岛素样作用。最近的研究证明硒有胰岛素样作用。当机体在缺硒条件下,糖尿病大鼠心肌细胞胰岛素含量降低,而补硒可明显增加心肌细胞对胰岛素的摄取。


  3帮助增强免疫力:硒能帮助清除体内自由基,有助于排除体内毒素、抗氧化,帮助抑制过氧化脂质的产生,对延缓衰老乃至预防某些慢性病的发生起到帮助作用;


  4帮助防治糖尿病:硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能帮助防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,有助于促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,帮助改善糖尿病患者的症状;


  5帮助防止心脑血管疾病:硒是帮助维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有帮助保护和修复的作用。补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的帮助作用。


  补硒:降低糖尿病并发症


  给糖尿病患者补硒,除了有助于控制血糖浓度以外,还有利于降低各种并发症发生,如预防冠状动脉粥样硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛。硒主要从以下两方面降低并发症产生。


  我们需要多少硒?

  对于确定应该补硒的人来说,下一步就是要弄清楚该补多少。在不同地区,正常人群日摄入的阈值是不同的。2002年中国营养学会提出,成人膳食硒推荐摄入量(RNI)为50微克∕天,即健康人每天至少需要50微克硒。对于肿瘤、糖尿病、肝病、心脑血管疾病易发家族,及心血管病、糖尿病、肝病、肿瘤患者等特殊人群,专家建议每天应补充100~200微克硒。营养学会制定的硒的可耐受最高摄入量(UL)为400微克∕天,即硒的摄入量超过这个剂量,就可能出现对健康不利的影响。


  综上所述,糖尿病患者常吃含硒高的食物有益于健康且安全。目前随着科技的发展,100微克植物活性硒可以缓解和预防糖尿病,它是一种补硒的玉米粉食品,可以给人体补充硒元素,有效的被人体吸收和代谢,最后我们在明确硒缺乏时,可以通过硒制剂补充,但最好在医生或营养师的帮助下服用。一要注意补硒量,二要注意补硒时间,防止过量带来的不利影响。

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